Ökensand
Du behöver:
200 gr smör
2 dl socker
1-2 tsk vaniljsocker
1 tsk hjortronsalt eller 2 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl
Gör såhär:
bryn matfettet och låt det kallna.
Rör matfett, socker, vaniljsocker, hjortronsalt eller bakpulver pösigt.
tillsätt mjölet och arbeta ihop degen.
Forma kakor med två teskedar och lägg dem på en smord plåt eller bakplåtspapper.
Gör en liten skåra i kakorna med skedbladet.
Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
Låt dem kallna på plåten.
Kommentarer
Trackback
