Elin - Mamma till Elvira

4 st kycklingfileér
5 dl creme fraiche
2 tsk sambal oelek

skiva kycklingfileérna, stek dem i stekpanna med lite salt och svartpeppar.
Häll över creme fraichen och sambal oeleken. Koka upp.

Lägg röran i tortillabröd, rulla ihop,  strö över ost och gratinera.

Serveras med sallad och ris.